- Trích dẫn :
- tôi còn nhớ ngươì chủ tiệm có noí cà phê phaỉ đậm nước nên có màu nâu đỏ đậm.
-khi pha ta bỏ 1 múi sầu riêng loại béo và bùi vào ly trước .
-sau đó ta lâý nươc sôi trang phin.
-cho càphê vào đổ vào 1 tý lượng nước chỉ vưà đủ để nở càphê < chờ khoảng 30s>
-sau đó mơí đổ nước vào đầy đủ, như vậy cà phê sẽ nở tới bung nắp và
cái phin đó nếu có lâý đi pha thêm thì cung chỉ còn bã thui như vậy mơí
ra hết chất.
Đây là một bài mình tìm được trên mạng , nhưng vẫn làm không được , nếu bạn nào biết cách pha sầu riêng với ca phê thì chỉ mình nha ! Mình rất cảm ơn và sẽ cảm tạ
theo như mình biết thì ca phê phải tốt mới không bị mùa sầu riêng át